В мире существует некоторая путаница между шелковицей и ежевикой или дикой шелковицей, морфологически это очень разные растения. Эта путаница происходит от сходства ихних плодов.

Ежевика служит пищей для птиц всех видов, обеспечивая им углеводы, необходимые для так называемого великого переселения на юг, а также оленей и особенно медведей.

Когда-то люди, Чтобы сохранить ягоды ежевики, собрали их незрелыми и хранили в подвалах. Дальше на север, они хранились в мешках по тюленя или смазки уплотнения или рыбы свечи. Потом из них можно было сделать пироги, желе, джемы, сиропы, вино, уксус (знаменитый ежевичный уксус) и отличные ликеры.

Коренные американцы делали вид пива путем кипячения вместе стеблей и плодов ежевики, а затем добавляли дрожжи и сахар и давали этой браге бродить несколько дней.

Лепестки цветка ежевики съедобны и могут быть добавлены к фруктовым салатам.
Листья можно употреблять заваренными в виде чая. Богатые танином, они немного терпкие. В Китай и Европа путем брожения листьев добиваются повышения вкусовых качеств этого вида чая, как это делается и для получения черного чая. Техника проста: просто оставить листья высохнуть в тени в влажном месте, где температура между 25 и 40 градусов.Через несколько часов или через день - два, в зависимости от интенсивности просушки, они станут темного цвета. Потом эти сухие листья можна использовать как в виде чая, так и для чая, копчения рыбы, мяса или овощей.

В народной медицине листья ежевики использовали для лечения различных менструальных разладов и при раздражении полости рта и горла. Тем не менее, ежевика может быть так же использована и как слабительное. Кроме того, традиция создала ряд конкретных растений к каждому из двух направлений. Таким образом листья шелковицы ( домашней ежевики) рекомендуются для беременных женщин, чтобы тонизировать их матку и подготовить к родам, а листья дикой малины, она же ежевика, считаются полезным для диабетиков.

Ягоды ежевики или ее сок часто используется в медицине. В Древней Греции, ежевика была панацеей против подагры. Сок шелковицы эффективен против цистита, в то время как ежевичное варенье используют для лечения простуды

Листья и почки дикой ежевики используют и для лечения кровохарканья, геморроя, диареи, дизентерии и диабета.

При помощи полоскания рта настойкой ежевики лечат стенокардии, гингивит, глоссит, фарингит, ларингит, стоматологические невралгию, атонические раны.

Отвар ежевики используется как для наружного, так и для внутреннего применения.