Начало теплого времени года совпадает с равноденствием. Обычно в это время наблюдаются нескончаемая зевота и пресловутая весенняя усталость. Усиление солнечной активности хотя и стимулирует организм, однако приносит ему хлопоты. С уверенностью можно сказать, что в этот период повышается уровень гормонов в крови, усиливается рост клеток, а весь процесс обмена веществ настраивается на более интенсивную волну. В организме увеличивается потребность в энергии как раз в тот самый момент, когда не осталось никаких резервов.
В зимнее время, мы не только грешим увеличенным потреблением вредных продуктов, но и охотнее запираемся в теплом, уютном доме. Зимний жирок уже вошел в привычку. Это мы делаем совершенно неосознанно, чтобы организм имел лучшую защиту от холода.
Итак, мы должны очиститься и помочь организму перестроиться на летний режим. Лучше всего мы это сделаем, облегчив работу органов, которые китайская медицина тысячу лет тому назад назвала «весенними органами»: печени и желчного пузыря.
Именно печень, выполняющая в организме около тысячи различных функций, должна во время весеннего кризиса работать на всю мощность. И ей, и пищеводу, в особенности желудку и кишечнику не повредило бы немного отдохнуть.
Прекрасным средством, очищающим организм, служит лимонно-перечный лимонад. Готовим его так: в стакан минеральной воды выжимаем две ложки лимонного сока, добавляем две щепотки перца и столовую ложку кленового сиропа. Такой коктейль содержит множество витаминов, микроэлементов, восполняет энергию, очищает и облегчает удаление различных отходов обмена веществ.
Для улучшения работы пищеварительного тракта также применяют отвар из сосновых шишек. Но это чудодейственное средство помогает не только в пищеварении.
Подробнее о сосновых шишках по ссылке.
Ежедневно мы выпиваем три-четыре стакана этого напитка, ограничивая при этом в рационе острые блюда, по крайней мере в течение недели. В это время избегаем также мяса, мучных изделий и алкоголя. Белок следует есть преимущественно в виде творога, молока, йогурта с добавками из свежих фруктов и овощей.
Часто упоминают о так называемом очищении крови. В действительности нет ни одного средства (не считая аппарат для диализа, которым очищают кровь у людей с больными почками), которое могло бы очистить нашу кровь. Различные яды и шлаки от обмена веществ фильтруются почками и выводятся через мочевыводящие органы. Мы, однако, можем ускорить процесс выведения вредных веществ путем активизирования работы почек. Фильтрационные процессы успешнее всего можно ускорить, применяя одуванчик лекарственный во всех видах.
Вещества, содержащиеся в нем, ускоряют также процессы обмена веществ в печени, улучшают пищеварение и благотворно влияют на слишком высокий уровень жира в крови. Из свежего одуванчика можно сделать вкусный салат, не меньшей пользой обладает и сок, выжатый в домашних условиях при помощи соковыжималки или приобретенный в аптеке. При" их отсутствии можно использовать настой из чайной ложечки сухих листьев на стакан кипятка. Состав должен настаиваться около десяти минут. Пьем его по крайней мере дважды в день: утром натощак и вечером.